Ingrid Ærtemelet er økologisk og er produceret på Fyn, det er fra naturens side glutenfrit.
Ingrid ærtens udseende og anvendelsesmuligheder minder om kikærtens og produktet kan med fordel anvendes som alternativ til kikærtemel.
Produktet kan indeholde spor af gluten.
Oprindelse: Kragegaarden Økomølleriet på Fyn