Ingrid Marie er en ufiltreret specialæblemost af økologiske Ingrid Marie æbler og og intet andet.
En most med en delikat duft af æblet i sen reneste form. Krydret og fyldig drik med lette tanniner. Frisk syre - som en bid af rabarber.
Specialmosten er en række "single estate" moste fra Strynø Frugtplantage som ejes af Mette Stjernholm Meldgaard. Frugtplantagen er både økologisk og biodynamisk og har eget mosteri.
Stedets terroir; lerjord, mange solskinstimer, vinden, saltet og det specielle klima, knyttet til Strynøs placering i det Sydfynske Øhav, er koncentreret i hver flaske med omhu og fokus på den unikke smagsoplevelse.