En grov økologisk sennep med æble og chili - 90 g.
Senneppen laves af indsatte på Søbysøgaard Statsfængsel ved Årslev. I fængslets væksthuse dyrkes økologiske bønner, tomater og agurker m.v. Derudover har gartneriet et madværksted, som producerer marmelade, pesto, salte og meget mere. Gartneriet fremstiller fødevarer til eget forbrug i kriminalforsorgen og til markedet som helhed.