Græskarkerner fra Økomølleriet på Kragegården ved Ringe. Fin nøddeagtig smag. Kristian maler mel og gryn på gamle stenkværne, valser og sigter-et helt mølleri fortrinsvis i træ.
Kornet bliver malet fem gange for at få et optimalt mel udbytte og med en bagemæssig kvalitet i top. 500 g